忠兴小学:与“食”俱进 “育”见美好

11月15日上午，忠兴小学的孩子们迎来了期盼已久的烹饪实践活动。

这是忠兴小学为传承中华美食文化，丰富校园活动，培养学生自理能力，促进学生综合素质全面发展，而安排的每周一次在学校劳动实践教育基地开展的常态烹饪教育活动。在这里，孩子们穿上围裙，拿着刀铲，化身小厨师，在“知味屋”各显神通、大展身手！

活动开始前，老师和孩子们进行了分组和沟通，强调了安全的重要性。

在家长的帮助下，有的孩子在小心翼翼地切着蔬菜，有的在专注地搅拌，每一步都认真而细致。现场一片热闹又温馨。

一切准备工作完成后，厨艺展示正式开始啦，家长们细心地示范讲解着每一个步骤，孩子们的小眼睛们都睁得大大的，满是好奇与期待。

在孩子们拿起小厨具时，欢快的锅碗瓢盆交响曲正式响起，孩子们那认真的模样就像专业的小厨师。同学们大显身手，在家长们的言传身教中，炒、拌、烤、炖齐上阵......一道道色、香、味俱全的菜肴新鲜出炉了，让孩子们在劳动中获得了成就感与幸福感。

传承中华美食文化，点燃学生对烹饪的热情，忠兴小学开展的烹饪与健康劳动教育，通过学生学做家常菜让孩子们了解和掌握更多烹饪美食的知识，切身体会动手劳动带来的快乐，并在劳动中养成正确的生活习惯和基础的劳动能力，让孩子们提升了学生的综合实践能力。

  （杨裕洁   文志明）

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